Rund ums Lebensmittel

Bei dieser Ausgabe des Infomagazins Tiefenschärfe stehen Lebensmittel im Blickpunkt. Die Themenpalette reicht von kulinarischen Alternativen wie Mehlwürmern, Insekten oder Schnecken über ein trendiges Verkostungslokal bis hin zu Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung. Außerdem erfahren wir, mit welchen Herausforderungen Start-ups konfrontiert werden und wie Soccer Golf funktioniert.

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